好物狂銷經典魚料理：阿倡師的50種烹魚藝術省荷包
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內容簡介: 位於石門水庫風景區的「溪州樓」餐廳的魚料理獨步臺灣，二魚文化特別邀請博客來網路書店溪州樓主廚「阿倡師」李旭倡示範五十道經典魚料理，從最基本的挑魚、宰魚，到完美烹調出一道道創意菜的方法。蒸、炸、煮、煨、煎、烤、爆，一魚好幾吃，這本食譜不只是視覺饗宴，也是喜愛魚、想要從廚房認識魚的讀者必備之教戰守則。
博客來網路書局做出一道好料理，材料的選擇是一大關鍵，廚師李旭倡在自家餐廳養殖健康的烏鰡與吳郭魚，嚴格把關魚的生長環境和飼料，也因此烹煮出的魚肉鮮美不帶土味，加上古味與創新並陳的料理手法，為溪州樓帶來不少忠實老饕。透過這本食譜，即便不懂魚的人也能變身成為魚專家，享受在家烹魚、在家吃魚的樂趣。本書特色博客來書店味噌煨魚、麻油魚、三杯魚、宮保魚、酸辣魚柳、魚肉獅子頭、鳳梨苦瓜魚湯…極簡的料理手段，純粹而飽滿的滋味，每一口都是味蕾的歌頌。作者簡介博客來李旭倡廚師李旭倡，和弟弟李共修兩人共同經營「溪州樓」餐廳，以吳郭魚和烏鰡兩種魚為主，餐廳後方是大魚塘，從養殖到廚房，一手包辦。從父親到他，兩代人養了40年的魚，講究的程度讓這些烏鰡或福壽魚，變身得清新脫俗。阿倡從改善魚塭環境開始，細心照料魚隻，堅持使用肉質純美的魚。他熱情鑽研廚藝，常發明新作法，糖醋魚、宮保魚、蔥爆魚柳等等，一魚萬變，創意十足，繼承優秀的古早味。
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- 作者： 李旭倡 新功能介紹
- 出版社：二魚文化 新功能介紹
- 出版日期：2012/07/25
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美對北韓新制裁 中俄不支持
旺報【記者盧素梅╱綜合報導】
針對美國日前宣布對北韓實施的新制裁措施，中俄皆表示不支持。大陸外交部發言人陸慷表示，任何國家採取的所謂單邊制裁行動不得影響和損害中方的正當權益；俄羅斯外交部發言人紮哈羅娃則表示，不承認單方施加壓力和制裁。
據美國之音報導，美國白宮16日宣布總統歐巴馬的行政命令，對北韓違反聯合國安理會決議進行飛彈與核武器試驗，實行進一步的制裁；財政部負責反恐和金融情報的代理副部長蘇賓（Adam Szubin）隨後在一份聲明中表示，歐巴馬的新行政令及財政部同時進行的制裁行動，反映美國決心讓北韓為其行動負責。
而據美國財政部外國資產控制辦公室的公告，制裁對象包括北韓的17個政府官員和組織，以及20艘船隻。
有關美國對北韓新一輪的制裁，將令北韓政府在美國的所有財產被凍結；新的制裁令禁止美國人對北韓進行出口或投資，且大幅擴展監管權力，可以將與北韓進行交易的任何人列入黑名單，包括非美國公民在內。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美對北韓新制裁-中俄不支持-215005471--finance.html
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