每日主打雞.嫩滑.滋味熱搜產品

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商品訊息功能:

內容簡介: 博客來以星級導師的烹飪經驗,Irene教你突破傳統,創製多款雞料理:小吃、熱菜、派對美食及宴客菜 ~ 咖喱番薯雞棒.鵝肝雞多士.甘蔗雞.蔥油花雕焗雞球.麻辣炮椒雞鍋 ~ 加添獨特調味,配合創意煮法,你會愛上嫩滑、惹味、濃香的鮮雞大餐!

本書特點:博客來網路書店

1. 用料x煮法對對碰:詳述8款雞肉食材最合適的煮法,令你廚得出色、吃得滋味!
2. 技巧示範篇:圖文並茂,詳盡的技巧示範--斬雞、包釀、雞翼去骨,消除烹調疑慮!
3. Step by Step:附上清晰的步驟相片,依法處理,令烹調變得輕鬆簡單。
4. Cookery Forum:每道菜式附Q & A部份,解決任何烹飪疑難,解答清晰,初入廚者必看。
5. QR碼互動資訊:掃描書內條碼,即時收看烹飪步驟短片,輕鬆入廚!

作者簡介

黃美鳳博客來書店資歷:於煤氣烹飪中心教授中菜十六年。近年致力撰寫食譜,出版物高踞暢銷書榜,深受學生及讀者讚譽。

專長:鑽研各地方菜式、中式小菜、美味甜品及糕點。

博客來網路書局

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  • 出版社:圓方出版社    新功能介紹
  • 出版日期:2011/07/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美聯準會料升息 4大重點整理

(中央社華盛頓15日綜合外電報導)市場預期美國聯邦準備理事會(Fed)睽違近10年後,明天可能會首度調升聯邦資金利率。

以下為聯準會升息必須知道的4件事:

1. 為什麼聯邦資金利率這麼重要?

適用於美國銀行間隔夜拆款利率的聯邦資金利率,為金融業短期拆借的基準利率。結合對未來利率變動的預期,它也會引導長期利率變動,像是影響買房和買車的貸款利息、企業借貸利息和銀行為存款支付的利息。它對外國企業和政府的貸款利息也影響很大。

2. 為什麼本週利率決議那麼重要?

聯準會從2008年12月以來就將利率維持在0-0.25%,接近零的水準不變,當時降息是為了對抗金融危機帶來的衝擊以及美國經濟陷入衰退。經濟必須花費很長一段時間才能復甦,所以利率一直維持在這麼低的水準。如果調升利率,很可能是調升1碼至0.25-0.50%,意味聯準會釋出的訊息是,如今經濟能在較「正常」或更緊縮貨幣政策下穩步成長。

3. 升息會帶來什麼樣影響?

由於聯準會今年來多次暗示會升息,因此升息本身應該不會帶來太大影響。在預期心理下,利率早已走俏,美元也已走強,股市投資人也有一段時間做好準備,重要的是聯準會對未來升息的說法。如果聯準會明天的經濟預測指出,升息腳步會相對加快,美元可能會進一步升值,貸款和存款利率也會上升。與此同時,其他各國貨幣,尤其是新興市場貨幣匯價可能會貶值,傷害背負大量美元計價債務和美元計價開銷的經濟體。

4. 升息勢在必行嗎?

沒任何事是絕對的,但「華爾街日報」(WSJ)訪調的經濟師有97%預期會升息。如果聯準會又延後升息,勢必會讓市場震驚,令人擔憂美國經濟到底出了什麼狀況。(譯者:中央社陳昱婷)1041215

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美聯準會料升息-4大重點整理-155137849--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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