最便宜200 道最常用肉類料理評價

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內容簡介: 博客來書店肉類料理看這本就對了!上餐館必點,百吃不膩的熱門肉類料理 ~

除了素食者外,一般用餐時一定少不了肉類料理,最常見的就是豬、牛、羊、雞、鴨等肉品,每種肉都有獨特的風味,只要運用不同烹調方式,就能做出不同的菜色。

博客來網路書局家常的滷肉、燉牛肉、三杯雞,到路邊攤的鹹酥雞、炸雞排或滷鴨翅,這些菜色你絕對不陌生,可是,這些常煮、常吃的料理,你知道料理的關鍵在哪嗎?選購和保存的要訣又是什麼?

另外,下水內臟的料理,如五更腸旺、滷雞心雞胗等,也是讓人垂延三尺,但是內臟的前置處理很重要,如果處理得不好就會壞了整道菜的味道,你知道如何處理內臟嗎?

本書收錄耳熟能詳、上餐館必點、超人氣熱門肉類料理,教你怎麼做都美味好吃。

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肉類料理看這本就對了! 豬、牛、羊、雞、鴨肉料理,一次全收錄!

用人100分

有效評鑑

慧眼:諸葛孔明的用人術

裁員風暴

  • 出版社:楊桃文化    新功能介紹
  • 出版日期:2012/02/02
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美聯準會升息 牽動消費者荷包

(中央社記者黃兆平紐約16日專電)美國聯邦準備理事會在今年最後一次聯邦公開市場委員會(FOMC)會議,做出升息決定,結束長達7年多零利率政策。 這項全球市場矚目的金融措施,也對消費者荷包帶來些許影響。

美聯準會(Fed)下午宣布調升利息1碼,成為0.25%到0.50%間,這是自2006年以來首次升息,更是2008年次貸危機金融風暴以來,告別零利率時代,受到全球矚目,後續勢必牽動各國金融市場變動。

在上週提早反映升息衝擊題材後,利空出盡,美股指數今天全都以上漲收場。

至於升息對消費者荷包的影響,在儲蓄率方面,升息1碼,預計改變不多。存款利率通常要在升息過後數月之後才會開始反映,初期預計變動不大。

房貸部分,30年期房貸固定利率大都受到美10年期國債和房貸支撐型證券影響。1994到1995年、1999到2000年等,那2次聯準會升息時,房貸利率跟著漲,惟在2004到2005年,聯準會緊縮貨幣政策後,房貸利率卻下滑。

再來是近幾年來相當火紅的汽車貸款部分,汽車銷售激增一部分是低利因素,還有就是貸款銀行互相競爭、降低承保標準所致。在聯準會升息、利率上升後,專家預判,可能衝擊車商銷售業績。1041217

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美聯準會升息-牽動消費者荷包-005412658--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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