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比較健康美味食譜(肉類.雞鴨.海鮮)熱賣好物

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  作者： 唐賢書, 胡維勤    新功能介紹
• 出版社：俊嘉文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/11/05
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美研究：咖啡因不會導致心律不整

（中央社舊金山27日綜合外電報導）喝咖啡不影響你「平心靜氣」。根據「美國心臟學會期刊」（Journal ofAmerican Heart Association）刊登的1篇新研究，咖啡因不會導致心律不整。

「哈芬登郵報」（Huffington Post）報導，美國加州大學舊金山分校（UCSF）研究人員歷時1年，評估1388名健康成年男女的咖啡、茶與巧克力攝取。在這段期間，受試者也必須配戴一種可監測心律的輕便儀器。

61%受試者表示，每天攝取超過1種含咖啡因的飲品或食品，但是那些攝取大量咖啡因的人，儀器卻沒有偵側到心跳增加的情形。研究人員因此得出咖啡因幾乎不影響心律的結論。

為什麼這項結論很重要？過去研究發現咖啡因與心跳異常的心律不整有關，有時可能增加中風與心臟衰竭風險。有些人可能會因為擔心而錯失某些含咖啡因產品的健康益處。若未來有更深入研究能支持這項結論，會是相當重要的訊息傳播。

不過研究作者表示，在民眾大量攝取咖啡前，和咖啡攝取量的健康風險尚有待深入探討，「急遽攝取咖啡因產品是否會影響心律，還需更進一步研究」。（譯者：中央社陳怡君）1050128

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美研究-咖啡因不會導致心律不整-071951264.html

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