脾胃經絡健康法評鑑開箱 博客來

植物的營養靠根吸收,人的營養靠腸胃運化,人如果脾胃不好,就如同植物的根系受到傷害,再多的營養也沒法正常吸收利用。脾胃是後天之本,需要精心養護,養好脾胃是少生病、不生病以及病後很快康復痊癒的重要基礎,疾病的產生大多是脾胃元氣不足所致,不管得了什麼病,只要能吃就是好兆頭。

博客來現代人作息不正常、飲食沒有定時定量,容易因脾胃受損,導致身體無法吸收養分,氣機受損,因而百病叢生,對此狀況,作者特別以專書講述脾胃養生之道,只要脾胃養好了,人的抵抗力就會變好,自然就能祛除百病、健康長壽了。

本書從日常飲食、經絡穴位、中藥、生活細節、運動鍛鍊、情志調養,以及脾胃不好導致的常見疾病的簡易處理方式,全面講述保養脾胃的有效方法,讓你養好脾胃,長命百歲不求人。

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★酌參醫書〈如脾胃論、皇帝內經(靈樞、素問)、景岳全書等〉撰寫有關脾胃保健的各種知識及方法,透過經絡(脾經、胃經)穴道,緩博客來網路書店解身體不適,是居家必備保健用書。

★作者為大陸著名教授,也是中醫藥大學針灸學院副院長,在門診中治癒無數病患,學識充沛、經驗豐富。

作者簡介

李志剛

●經歷
教授、主任醫師、醫學博士、博士生導師
北京中醫藥大學針灸學院副院長兼副書記
中國針灸學會腦病科學專業委員會常務理事
中國針灸學會刺法灸法學會常務理事
國家自然科學基金委員會及教育部評審專家
北京國醫堂坐診專家

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博客來
  • 出版社:邦聯文化    新功能介紹
  • 出版日期:2011/01/20
  • 語言:繁體中文

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脾胃經絡健康法評鑑開箱


內容來自YAHOO新聞

德國黑麥麵包文化 盼申遺保存

3千種,其中又以黑麥手工麵包最具特色。但近年來,機器大量生產,讓手工麵包漸漸消失。現在德國有麵包師團體,希望為德國手工麵包申請世界無形文化遺產,將這種飲食文化保留下來。

走進德國麵包店,架上各式麵包,琳瑯滿目,讓人難以選擇。

德國民眾:「我每天都會吃麵包,麵包對我而言相當重要,德國的麵包很健康,去國外都一定會帶出國。」

德國人愛吃麵包,也很懂得做麵包。當地最受歡迎的,就是這種用黑麥製成的手工麵包,不只營養價值高,而且咬起來相當紮實,比一般小麥做的白麵包,多了一股特殊的香味。

NHK記者:「這個就是才剛出爐的黑麥麵包,吃一口看看,外面有點脆脆的,但裡面很軟,相當好吃。」

德國的麵包師傅,需取得嚴格的國家認證,才能獨立開業,對於做麵包,他們也都有各自的堅持。但近年來,擁有這種師傅的店家越來越少,機器量產的麵包大行其道,讓麵包師傅們相當憂心。

德國民眾:「即使不是認證師傅做的,只要好吃就行啦。」

德國麵包師協會宣傳片:「不能讓這樣獨特的文化遺產消失。」

德國麵包師協會會長:「世界上只有德國,具有這麼多種類的麵包,我相信這種文化能在2016、2017年,登錄成為世界無形文化遺產。」

除了爭取世界遺產的頭銜,麵包師們也在材料和技術上,精益求精。這間小小的麵包屋,?天都有許多民眾聞香而來,因為這裡的麵包,用的是「香檳黑麥」,並用磚窯烘烤,帶著煙燻香氣,讓人一吃就上癮。

德國民眾:「這邊麵包是使用特殊的黑麥,相當好吃,這間店就是小鎮歷史的一部分。」

機器再好,也難以複製手工揉捏出來的美味,德國麵包師傅,憑著獨門技藝,將繼續守護這種德國獨有的飲食文化。(民視新聞謝郁瑩綜合報導)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/德國黑麥麵包文化-盼申遺保存-051524950.html

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